Säilöin sitten kurkkuja

Kesälesken elämä alkaa muistuttamaan enemmän ja enemmän työleiriä…Kuten edellisinäkin vuosina sadonkorjuu sattuu juuri tyttöjen reissun aikoihin. Nyt vuorossa oli avomaan kurkut. Kuivuudesta huolimatta kurkut kasvavat kohisten ja niin käsissä oli sankollinen pulskia kurkkuja. Pakkohan ne oli kerätä etteivät kasva liian isoiksi ja samaten pakko säilöä etteivät mene pilalle.
Kerää, pese, viipaloi ja keitä purkit ja mausteliemet niin puuhaa riittää. Lopputuloksena kurkut komeasti purkeissa ja keittiössä jumalaton sotku…